Mandioca Selecta
Kassavastärkelse, eller tapiokamjöl, är det huvudsakliga industriella derivatet av kassava- eller yuccaroten. Det används ofta som bindemedel i livsmedelstillverkning. Kassava har kulinariska egenskaper som liknar vete. Det är ett näringsrikt livsmedel med en delikat smak, mycket lätt och lättsmält, särskilt lämpligt för personer med glutenallergier eller -intoleranser.
I matlagning används det regelbundet för att förtjocka vätskor under tillagning, i krämer, såser, soppor etc.
Kassavastärkelse används i många sydamerikanska länder som ersättning för vetemjöl. I Argentina, Paraguay och Brasilien är chipá och pão de queijo mycket populära. Det kan också användas vid tillagning av bröd, empanadas, pizza, alfajores och scones.
Ingredienser:
Kassavastärkelse
Ursprung: Paraguay
Förvaring:
Förvara svalt och torrt
Bäst före: 30 november 2026
Näringsinformation (per 100 g/ml)
Nettovikt / Nettovolym: 500 g
Energivärde (kcal): 1402 kJ / 335 kcal
Totalt fett: 0 g
Varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 82 g
Varav sockerarter: 0,5 g
Protein: 1,7 g
Salt / Natrium: 0 g
Hämtning tillgänglig på Fyrklöversgatan 19 lgh 1104
Vanligtvis redo inom 2-4 dagar
CARE & MAINTENANCE
To maintain the beauty and integrity of your purchase, we recommend treating it with care. Simple maintenance practices, such as gentle washing and proper storage, can effectively preserve the longevity of your favorites. We encourage you to refer to the care instructions included with each item, designed to help you keep your purchase in top condition.
SHIPPING & RETURNS
We strive to process and ship all orders in a timely manner, working diligently to ensure that your items are on their way to you as soon as possible. Need to return something? Just let us know.
Embracing small joys
Each item is designed to blend harmoniously with your living space while adding a unique touch. We aspire to bring balance and enrichment to everyday life.